30 สูตรอาหารค่ำง่าย ๆ สำหรับเมื่อคุณไม่อยากทำอาหาร
ไม่ว่าฉันจะรู้สึกเหมือนได้ใช้ชีวิตร่วมกันมากแค่ไหน แต่ก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่อย่างน้อยสองถึงสามคืนต่อสัปดาห์ ฉันแค่ไม่รู้สึกอยากทำอาหาร การรวบรวมแรงจูงใจในการทำอาหารบางอย่างให้ความรู้สึกที่เป็นไปไม่ได้ และแม้ว่าการซื้อกลับบ้านจะเป็นตัวเลือกที่น่าดึงดูดใจเสมอ แต่การสั่ง DoorDash หลายครั้งต่อสัปดาห์นั้นไม่สามารถทำได้สำหรับงบประมาณของฉัน คลังสูตรอาหารมื้อเย็นง่ายๆ ของฉันจึงมีประโยชน์ นั่นคือแหล่งข้อมูลที่ฉันใช้เมื่อฉันต้องการ มื้อด่วนโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก - แน่นอน ไข่คนหรือ PB
ทำอาหารง่ายๆ
หากคุณกำลังยุ่งกับตารางงานที่แน่นหรือไม่อยากทำอาหารหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน คุณไม่ได้อยู่คนเดียว การทำอาหารง่ายๆ เป็นตัวเปลี่ยนเกมสำหรับทุกคนที่ต้องการทานอาหารเย็นแสนอร่อยบนโต๊ะโดยไม่ต้องเครียด การมีแหล่งข้อมูลที่เข้าถึงได้ง่ายและเต็มไปด้วยสูตรอาหารที่มีประสิทธิภาพ หมายความว่าคุณสามารถปรุงอาหารที่เน้นผัก อาหารจานเดียว หรือหม้อหุงช้าจานโปรดได้โดยใช้ความพยายามและการทำความสะอาดเพียงเล็กน้อย
ข้อดีของสูตรอาหารง่ายๆ ก็คือต้องใช้ส่วนผสมง่ายๆ ที่คุณอาจมีอยู่แล้ว เช่น เนื้อน่องไก่ เนื้อบด หรือผักแช่แข็ง คุณจึงสามารถทำอาหารเย็นได้โดยไม่ต้องระบุรายการส่วนผสมที่ซับซ้อน ไม่ว่าคุณจะเป็นพ่อแม่ที่มีงานยุ่ง เหนื่อยล้าจากอายุ 9-5 ขวบ หรือแค่คนที่ต้องการทานอาหารดีๆ โดยไม่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในครัว การทำอาหารง่ายๆ จะช่วยให้คุณทำอาหารที่มีทั้งความพึงพอใจและสามารถทำได้จริง
ไอเดียอาหารค่ำง่ายๆ สำหรับคืนที่วุ่นวาย
เมื่อคุณต้องรับมือกับตารางงานที่อัดแน่น คุณอาจอยากหยิบเมนูสั่งกลับบ้าน แต่ด้วยสูตรอาหารที่มีประสิทธิภาพเพียงไม่กี่สูตร คุณก็สามารถปรุงมื้อเย็นที่อร่อยและน่าพึงพอใจได้ในเวลาอันรวดเร็ว ต่อไปนี้เป็นไอเดียสำหรับมื้ออาหารง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับคืนที่วุ่นวาย:
- ทนของเหลือไม่ได้เหรอ? ลองสูตรอาหารค่ำง่าย ๆ 15 สูตรสำหรับสองคน
- 15 สูตรชามธัญพืชที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเตรียมอาหาร
- 15 สูตรเตรียมอาหารที่คุณสามารถทำเองได้โดยใช้สิ่งที่คุณมีอยู่แล้วที่บ้าน
จะทำอย่างไรเมื่อคุณไม่อยากทำอาหาร
กำลังมองหาการเพิ่มไอเดียอาหารค่ำที่ง่ายและรวดเร็วให้กับการหมุนเวียนรายสัปดาห์ของคุณหรือไม่? ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารค่ำง่ายๆ 30 สูตรที่คุณสามารถนำไปใช้ในคืนต่างๆ เมื่อคุณต้องการอาหารที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจโดยไม่ต้องยุ่งยาก
1. พาสต้าหม้อเดียวง่าย ๆ
แหล่งที่มา: จากชามของฉัน
สูตรพาสต้าที่บรรจุผักนี้เป็นสิ่งมหัศจรรย์ในกระทะเดียวที่เหมาะสำหรับคืนที่วุ่นวาย ทุกอย่างปรุงพร้อมกันในหม้อใบเดียวกัน ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องทำคือเทส่วนผสมลงไปแล้วนำไปต้ม การปรุงพาสต้ากับซอสและผักจะทำให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น และเมื่อเสร็จแล้ว คุณจะมีกระทะเพียงใบเดียวที่ต้องทำความสะอาด
2. พริกเขียว
แหล่งที่มา: รัก
โดยพื้นฐานแล้ว Chilaquiles นั้นเป็นข้อแก้ตัวของคุณในการเปลี่ยนแผ่นตอติญ่าให้เป็นอาหารทั้งมื้อ ด้วยชิปตอร์ติญ่ากรอบๆ คลุกเคล้ากับซัลซ่าเวิร์ด โรยหน้าด้วยไข่ดาวและเครื่องปรุงที่คุณเลือก จึงเป็นมื้ออาหารคาวที่อิ่มท้องที่แทบไม่ต้องเสียเวลาเตรียมเลย
3. แซลมอนแผ่น 5 ส่วนผสม
แหล่งที่มา: การชุบและการจับคู่
เมื่อฉันอยากทานอะไรเบาๆ แต่น่าพอใจ ปลาแซลมอนกระทะจานนี้ก็เป็นสิ่งที่ไม่ต้องคิดมาก ปลาแซลมอนจะออกมานุ่มและเป็นขุย ในขณะที่ผักย่างจนสุกในกระทะเดียว เป็นสูตรอาหารเย็นที่ดีต่อสุขภาพและทำง่าย ซึ่งเหมาะมากเมื่อฉันต้องการอะไรที่สดใหม่และเรียบง่าย
4. Gnocchi กะหล่ำดอกมะนาว Parmesan 15 นาที
แหล่งที่มา: กินหวานแค่ไหน
gnocchi ดอกกะหล่ำของ Trader Joe เป็นวัตถุดิบหลักของช่องแช่แข็งสำหรับมื้อเย็นง่ายๆ ด้วยสูตรง่ายๆ นี้ คุณสามารถโยนน็อกกีหนึ่งถุงลงในกระทะจากช่องแช่แข็งได้เลย จากนั้นจึงผสมส่วนผสมไม่กี่อย่างเพื่อทำซอสครีมเลมอนนี อาหารหลักของ Trader Joe ที่เรียบง่ายนี้เหมาะสำหรับคืนที่วุ่นวาย เมื่อฉันต้องการบางสิ่งที่รวดเร็วและอร่อยโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
5. ฟาฮิตาสไก่แผ่น
แหล่งที่มา: ชองอารี | อร่อยโคตรๆ
สูตรฟาจิต้าไก่กระทะแผ่นนี้เป็นตัวเปลี่ยนเกมทั้งหมดสำหรับมื้อเย็นจานด่วน เพียงกระทะเดียว คุณจะได้ไก่เนื้อนุ่ม พริกไทย และหัวหอมที่คั่วรวมกันในเครื่องเทศรสชาติดี นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารค่ำง่ายๆ ของฉันสำหรับคืนที่วุ่นวาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันต้องการอาหารที่ไม่ยุ่งยาก ถูกใจผู้คน หรือของเหลือกินตลอดทั้งสัปดาห์ หากคุณมีไก่รออยู่ในช่องแช่แข็ง สูตรนี้เป็นวิธีที่อร่อยที่จะใช้ได้ง่ายและมีประสิทธิภาพ
6. พาสต้าเนื้อผักโขมเห็ดชีสหม้อเดียว
แหล่งที่มา: ครัวทะเยอทะยาน
พาสต้าเนื้อผักโขมเห็ดชีสหม้อเดียวนี้เป็นอาหารจานอร่อยที่ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยเนื้อบด เห็ด ผักโขม และซอสชีส ถือเป็นอาหารมื้อเดียวที่ใครๆ ก็ชอบในคืนที่วุ่นวาย นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสูตรอาหารเย็นง่ายๆ ที่ช่วยทำความสะอาดน้อยที่สุด!
7. แซนด์วิช Caprese เคลือบบัลซามิก
แหล่งที่มา: โอ้โหระพา
Caprese Panini นี้เป็นไอเดียอาหารค่ำแสนอร่อยและรวดเร็วที่นำรสชาติคลาสสิกของสลัด Caprese มาสู่แซนวิชที่อบอุ่นและละลาย ด้วยมอสซาเรลลาสด มะเขือเทศ และใบโหระพา เป็นสูตรอาหารเย็นง่ายๆ ที่ให้ความรู้สึกทั้งสดชื่นและน่าพึงพอใจ และถ้าคุณใช้เพสโต้และบัลซามิกที่ซื้อในร้าน ก็จะใช้เวลาไม่กี่นาทีในการรวมกัน
8. ขนมปังปิ้งไก่บาร์บีคิว 5 ส่วนผสม
แหล่งที่มา: นักชิมชาวมิดเวสต์
ขนมปังแผ่นไก่บาร์บีคิวเป็นคำตอบที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งที่คุณปรุงเมื่อคุณไม่รู้สึกอยากทำอาหาร ด้วยขนมปังแผ่นสำเร็จรูป ซอสบาร์บีคิว และไก่ฉีก สูตรด่วนนี้มีรสชาติของคืนพิซซ่าแสนอร่อยโดยไม่ต้องยุ่งยากใดๆ เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของฉันสำหรับมื้ออาหารง่ายๆ ที่ไม่ยุ่งยากและให้ความรู้สึกพิเศษยิ่งขึ้นอีกเล็กน้อย
9. เนื้อมองโกเลียกรอบ 20 นาที
แหล่งที่มา: การเก็บเกี่ยวแบบกึ่งอบ
สำหรับคืนที่ฉันต้องการอะไรที่รวดเร็วแต่น่าพอใจ เนื้อมองโกเลียกรอบๆ ชิ้นนี้เป็นเหมือนความฝัน พร้อมภายใน 20 นาที ส่วนผสมที่ลงตัวของเนื้อสัมผัสทั้งหวาน อาหารคาว และกรอบ ขิงสดช่วยเพิ่มความลึกและความร้อนให้กับซอส ทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติพิเศษยิ่งขึ้น สูตรอาหารค่ำง่ายๆ นี้ให้ความรู้สึกเหมือนทานอาหารในร้านอาหารโดยไม่ต้องออกจากบ้าน
10. ชามเบอร์ริโตมังสวิรัติ 5 นาที
แหล่งที่มา: เอมิลี่กิน
ชามเบอร์ริโตเป็นหนึ่งในสูตรอาหารเย็นง่ายๆ ที่ฉันชื่นชอบสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพที่ปรับแต่งได้ ด้วยความช่วยเหลือจากข้าวที่เข้าไมโครเวฟได้ แนวคิดสำหรับมื้อเย็นแบบมังสวิรัตินี้ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารด้วยซ้ำ (แม้ว่าคุณจะสามารถอุ่นถั่วดำ พริกหยวก และข้าวโพดในกระทะได้หากต้องการ) คุณจะอิ่มอร่อยกับมื้อเย็นบนโต๊ะได้ในเวลาเพียงห้านาที
11. ซีซ่าร์ห่อไก่
แหล่งที่มา: ถั่วสองอันและฝักของมัน
สลัดซีซาร์ไก่เป็นเมนูคลาสสิกด้วยเหตุผลบางอย่าง แต่การห่อเหล่านี้เป็นสิ่งที่ฉันชอบเมื่อฉันต้องการบางสิ่งบางอย่างที่เติมและพกพาได้ ห่อด้วยไก่ ผักกาดโรเมน ครูตองซ์ และน้ำสลัดซีซาร์เล็กน้อย แร็ปเหล่านี้ทำได้ง่าย อร่อย และเหมาะสำหรับคืนที่ฉันเหนื่อยเกินกว่าจะปรุงอาหาร
12. Crockpot พริกไก่ขาว
แหล่งที่มา: ผ้ากันเปื้อนยุ่งของเชลซี
สูตรอาหารเย็นง่ายๆ นี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 10 นาทีก็ปรุงเองได้จริง เพียงโยนทุกอย่างลงในหม้อหุงช้า และเมื่อถึงเวลาอาหารเย็น คุณก็จะได้มื้ออาหารที่มีเนื้อครีมเข้มข้น ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนได้รับอ้อมกอดอันอบอุ่นหลังจากวันที่ยาวนาน สูตรพริกไก่ขาวครีมนี้เป็นเพียงสิ่งที่จะตอบสนองความอยากอันอบอุ่นในคืนที่วุ่นวาย
13. เต้าหู้ผัดผัก
แหล่งที่มา: ปุ่มผอม
ผัดเต้าหู้กรอบนี้เป็นอาหารสดที่อัดแน่นไปด้วยผักที่มีรสชาติเข้มข้นแต่ใช้ความพยายามน้อย นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารเย็นง่ายๆ ของฉันเมื่อฉันต้องการบางสิ่งที่รวดเร็ว ดีต่อสุขภาพ และน่าพึงพอใจ เพื่อประหยัดเวลามากขึ้น ให้ใช้ผักแช่แข็งที่คุณมีในช่องแช่แข็งแทนผักสด
14. พาสต้าเลมอนนี่บรอกโคลีเพสโต้
แหล่งที่มา: ขอเตาอบหน่อย
พาสต้าบรอกโคลีเพสโต้เป็นหนึ่งในวิธีที่ฉันชอบในการแอบใส่ผักเพิ่มเติมในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับพาสต้าครีมแสนอร่อย บรอกโคลีเพสโต้แบบโฮมเมดอุดมไปด้วยสารอาหารและรสชาติ ทำให้เป็นสูตรอาหารเย็นง่ายๆ ที่ทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจ
15. ซุปทาโก้ง่าย
แหล่งที่มา: รสชาติดีขึ้นตั้งแต่เริ่มต้น
ฉันชอบสูตรซุปทาโก้ที่เป็นมิตรกับช่องแช่แข็งนี้เพื่อความสะดวกและรสชาติ คำแนะนำประกอบด้วยสองขั้นตอน และงานส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการเปิดส่วนผสมกระป๋อง สูตรอาหารเย็นง่ายๆ นี้ทำจากถั่ว ผัก และเครื่องเทศ เหมาะสำหรับวันที่ฉันต้องการอะไรที่รวดเร็วและสบายใจ คุณสามารถทำเป็นชุดใหญ่ เพลิดเพลินกับมันบางส่วน และแช่แข็งส่วนที่เหลือไว้อีกวัน!
16. ไส้กรอกแผ่นและพริกไทย
แหล่งที่มา: เอริน คลาร์ก จาก Well Plated
เมื่อฉันกำลังมองหาสูตรอาหารค่ำง่ายๆ โดยต้องล้างข้อมูลเพียงเล็กน้อย ไส้กรอกและพริกไทยก็เป็นสิ่งที่ควรทำ ไส้กรอก พริกหยวก และหัวหอมย่างรวมกันในกระทะเดียว ทำให้ได้อาหารที่มีรสชาติและอร่อยโดยแทบไม่ต้องใช้เวลาหรือความพยายามเลย เหมาะสำหรับทำในวันอาทิตย์และเพลิดเพลินกับอาหารที่เหลือได้หลายวัน
17. พาสต้าไก่ Marry Me
แหล่งที่มา: เกลือ
Marry Me Chicken Pasta เป็นพาสต้าครีมรสชาติเข้มข้นที่รสชาติเปลี่ยนชีวิตได้ (ชื่อนี้เลย!) ด้วยไก่เนื้อนุ่ม มะเขือเทศตากแห้ง และซอสเข้มข้น นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารค่ำง่ายๆ ที่ฉันชื่นชอบเมื่อฉันต้องการอาหารที่ให้ความรู้สึกน่ารับประทานเล็กน้อยแต่ยังทำง่ายอีกด้วย
18. โล มีน 15 นาที
แหล่งที่มา: หยิกของยัม
15 นาทีนี้ถือเป็นฮีโร่ในช่วงสุดสัปดาห์! นี่เป็นหนึ่งในไอเดียมื้อเย็นจานด่วนที่ดีที่สุดเมื่อฉันอยากซื้อกลับบ้านแต่อยากทานอะไรแบบโฮมเมด ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ก็มารวมกันได้ในพริบตา และอัดแน่นไปด้วยรสชาติและผัก
19. ราเมนโฮมเมดง่ายๆ
แหล่งที่มา: ชองอารี | อร่อยโคตรๆ
ราเม็งทำเองง่ายๆ เหมาะสำหรับเวลาที่ต้องการซุปอุ่นๆ อุ่นๆ ทำด้วยผักสด บะหมี่ และน้ำซุปที่มีรสชาติ สูตรนี้เร็วกว่า (และถูกกว่า!) กว่าการซื้อกลับบ้าน แต่ก็น่าพอใจเช่นกัน ไอเดียอาหารค่ำจานด่วนนี้ช่วยให้คุณได้ราเมนรสชาติอุ่นๆ โดยไม่ต้องยุ่งยากใดๆ เลย เหมาะที่จะเป็นเพื่อนคู่ใจสำหรับการดูการดื่มสุราบนโซฟาในยามค่ำคืน
20. Quesadillas มังสวิรัติง่าย ๆ
แหล่งที่มา: ขอเตาอบหน่อย
เคซาดีญ่าผักเหล่านี้ช่วยชีวิตในคืนที่ฉันต้องการบางอย่างที่รวดเร็วและเบา เต็มไปด้วยผักเพื่อสุขภาพ ถั่วดำ และชีสมากมาย ล้อมรอบด้วยเปลือกตอร์ติญ่า นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารค่ำง่ายๆ ที่ฉันชื่นชอบ ทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจ เป็นตัวเลือกที่ไม่มีวันผิดพลาดเมื่อฉันต้องการอาหารที่มีรสชาติโดยออกแรงเพียงเล็กน้อย
21. Shakshuka แกงง่าย ๆ
แหล่งที่มา: กินอาหารนก
ชัคชูกะแกงกะหรี่นี้เป็นรสชาติที่ผสมผสานกับความคลาสสิก เหมาะสำหรับเวลาที่คุณต้องการไอเดียอาหารค่ำที่เรียบง่ายแต่ไม่เหมือนใคร ด้วยเครื่องเทศอุ่นๆ และไข่ตุ๋นในซอสมะเขือเทศเข้มข้น จึงเป็นมื้ออาหารที่แสนสบายและอิ่มท้องที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
22. พิซซ่าไก่
แหล่งที่มา: เกลือ
พิซซ่าไก่ผสมผสานสองเมนูโปรด – พิซซ่าและมื้อเย็นแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ – ในสูตรง่ายๆ เดียว! ด้วยชีสละลาย มารินารา และสมุนไพร จานนี้ให้ความรู้สึกสบาย มีรสชาติ และเป็นหนึ่งในสูตรอาหารค่ำจานด่วนที่ฉันโปรดปรานเมื่อฉันต้องการอะไรตามใจเล็กน้อย
23. เนื้อแผ่นกระทะและบรอกโคลี
แหล่งที่มา: ชองอารี | อร่อยโคตรๆ
เนื้อกระทะและบรอกโคลีนี้เป็นเมนูโปรดที่ซื้อกลับบ้านแบบคลาสสิกได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เพียงกระทะเดียว คุณจะได้เนื้อนุ่มและบรอกโคลีกรอบๆ เคลือบด้วยซอสแสนอร่อย ทั้งหมดนี้ไม่ต้องปรุงบนเตา เหมาะสำหรับคืนที่ฉันอยากทานอะไรที่น่าพอใจแต่เรียบง่าย และเป็นหนึ่งในสูตรอาหารค่ำง่ายๆ ของฉันสำหรับมื้ออาหารที่ไม่ยุ่งยาก
24. 20 นาที P.F. ผักกาดหอมช้างห่อ
แหล่งที่มา: ทำอาหารอย่างมีคลาส
การห่อผักกาดหอมในเวลา 20 นาทีนี้เป็นวิธีที่รวดเร็วและอร่อยในการสนองความอยากซื้อกลับบ้านที่บ้าน ด้วยไก่บดปรุงรสและซอสเปรี้ยว พวกมันก็อร่อยพอๆ กับเวอร์ชั่นร้านอาหารแต่ทำเร็วกว่ามาก สูตรอาหารค่ำง่ายๆ นี้เบา สดชื่น และโดนใจในคืนที่วุ่นวาย
25. สลัดกุ้งอะโวคาโดด่วนสุด ๆ
แหล่งที่มา: หยิกของยัม
สลัดกุ้งอะโวคาโดนี้เป็นทางเลือกมื้อเย็นที่สดชื่นและเบา ๆ ที่ยังคงเต็มไปด้วยรสชาติ อะโวคาโดเนื้อครีมเข้ากันได้อย่างลงตัวกับกุ้งฉ่ำ ผักสด และน้ำสลัดรสจัดจ้าน นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารเย็นง่ายๆ ที่ฉันชื่นชอบเมื่อฉันต้องการบางสิ่งที่ให้ความรู้สึกสดชื่น เบาๆ และอร่อย
26. พาสต้าไก่บูร์ซิน
แหล่งที่มา: เกลือ
พาสต้าไก่ Boursin นี้เป็นครีมชีสและเต็มไปด้วยรสชาติด้วยชีส Boursin ที่ปรุงด้วยสมุนไพร เป็นวิธีที่รวดเร็วและอร่อยในการยกระดับพาสต้ามื้อเย็นในคืนวันธรรมดา และได้กลายเป็นหนึ่งในสูตรอาหารค่ำง่ายๆ ของฉันเมื่อฉันอยากกินอะไรที่เข้มข้นและน่าพึงพอใจ
27. บะหมี่ราเมนหม้อหุงช้า
แหล่งที่มา: แสดงให้ฉันเห็นความอร่อย
บะหมี่ราเม็งแบบตุ๋นเป็นมื้อเย็นที่แสนสบายและเป็นกันเอง ซึ่งเหมาะสำหรับวันที่วุ่นวาย เพียงใส่ส่วนผสมลงในหม้อหุงช้า และไม่กี่ชั่วโมงต่อมา คุณก็จะได้ชามราเมนที่มีรสชาตินุ่มลิ้นและผักต่างๆ สูตรอาหารเย็นง่ายๆ นี้เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของฉันสำหรับตอนเย็นที่อากาศหนาวเย็น เมื่อฉันต้องการบางสิ่งที่อบอุ่นและสบาย
28. สลัดถั่วชิกพีกรีกสับที่ง่ายที่สุด
แหล่งที่มา: ครัวทะเยอทะยาน
สลัดถั่วชิกพีกรีกนี้เป็นหนึ่งในไอเดียอาหารค่ำด่วนที่ฉันชื่นชอบสำหรับมื้อเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ด้วยผักสด ถั่วชิกพี และน้ำสลัดรสจัดจ้าน จึงเป็นสูตรอาหารเย็นง่ายๆ ที่ให้ความสดชื่น อิ่มท้อง และเต็มไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน ฉันชอบเก็บสูตรนี้ไว้ใช้เมื่อฉันต้องการของสดใหม่แต่ไม่อยากทำอาหาร
29. แผ่นกระทะกุ้งกระเทียมน้ำผึ้งและบรอกโคลี
แหล่งที่มา: ถั่วและดินสอสี
นี้ กระทะแผ่น กุ้งกระเทียมน้ำผึ้งและบรอกโคลีเป็นสูตรที่รวดเร็วและไม่ยุ่งยากที่ผสมผสานรสชาติหวานและเผ็ดไว้ในกระทะเดียว กุ้งและบรอกโคลีย่างพร้อมกับกระเทียมน้ำผึ้งเหนียวๆ ทำให้เป็นสูตรอาหารค่ำง่ายๆ ที่ดีต่อสุขภาพ รสชาติดี และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
30. พาสต้าครีมกระเทียม 15 นาที
แหล่งที่มา: เกลือ
เมื่อฉันต้องการบางสิ่งบางอย่างตามใจชอบโดยไม่ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในครัว พาสต้าครีมกระเทียม 15 นาทีนี้เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด มันเข้มข้น เผ็ดร้อน และทำเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันต้องการในคืนที่วุ่นวาย สูตรอาหารค่ำง่ายๆ นี้ให้ความรู้สึกหรูหราพอที่จะยกระดับมื้ออาหารในวันธรรมดาได้ แต่แทบไม่ต้องใช้เวลาเลย สูตรพาสต้าครีมกระเทียมนี้เป็นวิธีที่ดีในการใช้พาสต้าปรุงสุกเพื่อมื้ออาหารที่รวดเร็วและมีรสชาติ
เคล็ดลับและเทคนิคการทำอาหาร
การทำอาหารเย็นไม่จำเป็นต้องเป็นงานบ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีเคล็ดลับอันชาญฉลาดเล็กๆ น้อยๆ เคล็ดลับบางส่วนที่ฉันชื่นชอบในการทำอาหารให้ง่าย มีประสิทธิภาพ และอร่อย แม้ในคืนที่ยุ่งที่สุด:
ด้วยเคล็ดลับเหล่านี้ คุณจะพบว่าการทำอาหารแม้จะในวันที่วุ่นวายที่สุดก็สามารถทำได้ง่าย น่าพึงพอใจ และทำได้โดยสิ้นเชิง
ของเหลือและการนำกลับมาใช้ใหม่
หากคุณเกลียดการทำอาหารและชอบยืดเส้นยืดสายอาหารให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ อาหารที่เหลือก็สามารถช่วยชีวิตคุณได้ ช่วยลดขยะอาหาร ประหยัดเวลาระหว่างสัปดาห์ และช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องเปลืองแรง ต่อไปนี้คือวิธีที่สร้างสรรค์บางส่วนในการใช้ประโยชน์สูงสุดจากสิ่งที่มีอยู่ในตู้เย็นของคุณ:
การทำอาหารง่ายๆ คือการทำให้ชีวิตง่ายขึ้นและทำให้มื้อเย็นมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น แม้ว่าคุณจะไม่อยากทำอาหารก็ตาม ด้วยคอลเลคชันสูตรอาหารง่ายๆ ที่ใช้ง่าย ทางลัดอันชาญฉลาด และความเต็มใจที่จะลอง คุณจะได้รับอาหารมื้ออร่อยบนโต๊ะโดยไม่ต้องกังวลและออกแรงมากนัก ไม่ว่าคุณจะใช้เนื้อน่องไก่จากช่องแช่แข็ง ผสมกระทะใส่ผักเข้าด้วยกัน หรือปล่อยให้หม้อหุงช้าช่วยคุณได้ มีวิธีทำอาหารมื้อเย็นให้เหมาะกับอารมณ์และตารางงานของคุณเสมอ
จำไว้ว่าการทำอาหารไม่จำเป็นต้องซับซ้อนเพื่อที่จะอร่อย ด้วยสูตรอาหารที่ถูกต้องและเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่มีประโยชน์ คุณจะประหยัดเงิน ทานอาหารดีๆ และใช้เวลาในครัวน้อยลง คุณจึงสามารถกลับไปใช้ชีวิตที่เหลือได้ มีความสุขในการทำอาหาร!
ต้องการสูตรเพิ่มเติมหรือไม่? ลองสิ่งเหล่านี้:
