ตอนนี้ร้านขายของชำมีราคาแพงมาก แต่เคล็ดลับเหล่านี้ช่วยฉันได้เงินจริงๆ

ครั้งแรกที่ฉันสังเกตเห็นว่าบิลค่าของชำของฉันเพิ่มขึ้นคือในปี 2021 ซึ่งเป็นช่วงที่ร้านขายของชำเปิดดำเนินการ คณะกรรมการ charcuterie และกระดาษชำระมีราคา 70 เหรียญสหรัฐ ในเวลานั้นจำนวนดังกล่าวดูไม่อาจหยั่งรู้ได้ แต่ตอนนี้? ฉันจะให้ทุกอย่างเพื่อย้อนกลับไปในวันที่บิลร้านขายของชำทั่วไปของฉันต่ำกว่า 100 ดอลลาร์ น่าเศร้าที่การใช้จ่ายน้อยลงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยในทุกวันนี้ เนื่องจากราคาของชำพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เช่น รายงานโดย Investmentmatome ราคาอาหารเพิ่มขึ้น 31% ตั้งแต่ปี 2019 ซึ่งทำให้การจัดทำงบประมาณสำหรับร้านขายของชำมีแรงกดดันมากขึ้น แต่ฉันไม่ใช่คนที่จะยอมรับความพ่ายแพ้ได้ง่าย ๆ และฉันพบเคล็ดลับบางประการที่ไม่เพียงช่วยให้ฉันประหยัดเงินค่าของชำ แต่ยังช่วยให้ใช้งานได้นานขึ้นอีกด้วย อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เคล็ดลับ 14 ข้อในร้านขายของชำที่ฉันใช้เพื่อประหยัดเงินทุกสัปดาห์

1. ซื้อสินค้าพร้อมรายการเสมอ

นี่อาจเป็นเคล็ดลับที่ชัดเจนที่สุดในรายการนี้ แต่ก็เป็นเคล็ดลับที่คนมองข้ามบ่อยที่สุดเช่นกัน ฉันเข้าใจแล้ว- วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ และการทำรายการซื้อของที่สอดคล้องกันนั้นไม่ใช่ความคิดของใครๆ ในเรื่องช่วงเวลาดีๆ แต่มันเป็นสิ่งที่ชั่วร้ายอย่างยิ่งหากคุณพยายามประหยัดเงินในการซื้อของชำ หากคุณซื้อของโดยไม่มีรายการ คุณอาจลงเอยด้วยการซื้อส่วนผสมที่ฟังดูดีในขณะนั้นมากขึ้น แต่จริงๆ แล้วใช้ไม่ได้ผลร่วมกันเมื่อคุณไปทำอาหารเย็น การคิดล่วงหน้าสักนิดสามารถช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มาก เนื่องจากคุณจะซื้อเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการจริงๆ เท่านั้น

2. หลีกเลี่ยงช่วงเวลาเร่งด่วน

ฉันมักจะไปร้านขายของชำในบ่ายวันอาทิตย์ และแทบจะเป็นบ้านบ้าตลอดเวลา ฉันมักจะแย่งชิงพื้นที่ท่ามกลางลูกค้าคนอื่นๆ และจากนั้นก็คว้าสิ่งแรกที่ฉันเห็นจากชั้นวางเพื่อหลีกทางให้ แม้ว่ามันอาจจะเป็นนิสัยเก่า แต่การซื้อของชำในช่วงเวลายุ่งมักจะทำให้บิลสูงขึ้น การเลือกซื้อตัวเลือกราคาที่ดีที่สุดจะง่ายกว่ามากเมื่อคุณไม่ได้ต่อสู้กับฝูงชนเพียงเพื่อจะไปยังชั้นวางที่คุณต้องการ สิ่งนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่ที่คุณอาศัยอยู่ แต่ให้ทดลองจนกว่าคุณจะพบวันและเวลาที่ร้านค้าช้าที่สุด จากนั้นจึงสร้างกิจวัตรใหม่ของคุณ

3. ไปร้านขายของชำคนเดียว

ร้านขายของชำมีราคาแพงอยู่แล้ว และการซื้อสินค้าโดยไม่ได้ตั้งใจจริงๆ จะทำให้บิลของคุณสูงขึ้นเท่านั้น เพื่อรักษาแรงกระตุ้นการซื้อให้น้อยที่สุด ให้ไปร้านขายของชำด้วยตัวเองเมื่อเป็นไปได้ หากคุณอาศัยอยู่กับคู่ครองหรือเพื่อนร่วมห้องหรือมีลูก การพาพวกเขาไปด้วยหมายถึงอีกหนึ่งคนที่สามารถโยนของแบบสุ่มใส่รถเข็นได้ตามใจชอบ การทำให้การซื้อของชำเป็นกิจกรรมเดี่ยวจะทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะยึดติดกับรายการของคุณมากขึ้น

แหล่งที่มา: คอร่า เพอร์สลีย์ | ภาพถ่ายลวง

4.ซื้อยี่ห้อทั่วไป

สินค้าแบรนด์เนมมักจะมีราคาแพงกว่าสินค้าแบรนด์เนมทั่วไปเกือบทุกครั้ง แต่ส่วนผสมมักจะคล้ายกันหากไม่เหมือนกันทุกประการ เหตุใดจึงต้องจ่ายเงินมากขึ้นสำหรับฉลากเฉพาะในเมื่อคุณสามารถได้รับสิ่งเดียวกันในราคาที่ถูกกว่า? แม้ว่าราคาจะต่างกันน้อยกว่า 1 ดอลลาร์ แต่เงินออมเหล่านั้นก็จะเพิ่มขึ้นเมื่อคุณซื้อของชำตลอดทั้งสัปดาห์

5. เลือกแช่แข็งแทนของสดหากเป็นไปได้

หากมีสิ่งหนึ่งที่คุณวางใจได้เสมอว่าจะเจอในช่องแช่แข็งของฉัน นั่นก็คืออาหารทะเลแช่แข็งหลากหลายประเภทและไส้กรอกอิตาเลียนรสหวาน เนื่องจากสิ่งเหล่านี้เป็นอาหารหลักในมื้ออาหารหลายมื้อของฉัน ฉันจึงเปลี่ยนมาซื้ออาหารแช่แข็งแทนของสด นอกจากช่วยให้ฉันประหยัดมากขึ้นเพราะราคาถูกลงแล้ว การทำเช่นนี้ยังช่วยปรับปรุงคุณภาพมื้ออาหารของฉันอีกด้วย อาหารทะเลแช่แข็งมักเป็น แช่แข็งทันทีหลังจากจับได้ และเช่นเดียวกันกับผักและผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งหมายความว่าอาหารแช่แข็งบางชนิดสามารถรักษาคุณภาพ รสชาติ และสารอาหารได้ดีกว่าอาหารที่สดใหม่ ซึ่งอาจใช้เวลาสองสามวันในการไปร้านขายของชำ

6. ช้อปในวันขายใหม่

แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะซื้อของชำในช่วงสุดสัปดาห์ เวลาที่ดีที่สุดในการซื้อของชำคือวันที่ขายใหม่ - นั่นคือวันในสัปดาห์ที่มียอดขายใหม่เข้าสู่ร้านค้า และบ่อยครั้งที่ตลาดได้รับสินค้าจำนวนมากจากการจัดส่งรายสัปดาห์ เมื่อช้อปปิ้งในวันนี้ คุณจะสามารถเลือกซื้อสินค้าลดราคาจากสัปดาห์ก่อนพร้อมกับสินค้าใหม่ และค้นหาสิ่งของจำเป็นที่ยังอยู่ในสต็อกได้อย่างง่ายดาย สำหรับร้านขายของชำหลายแห่ง วันขายใหม่คือวันพุธ แต่นี่ไม่ใช่กฎหมายสากล (ตลาดในพื้นที่ของฉันเริ่มขายใหม่ในวันพฤหัสบดี) ดังนั้น ให้ตรวจสอบใบปลิวการขายหรือออนไลน์เพื่อดูว่าวันลดราคาใหม่ของร้านสะดวกซื้อของคุณตรงกับวันไหน

แหล่งที่มา: เรเชล สโนว์ | ภาพถ่ายลวง

7. ซื้อผักผลไม้สดเมื่อถึงฤดูกาล

ประโยชน์ด้านสุขภาพของการซื้อผลิตผลตามฤดูกาลเป็นที่กล่าวขานมานานแล้ว แต่มีเพียงไม่กี่คนที่พูดถึงประโยชน์ทางการเงินของการซื้อผลผลิตตามฤดูกาล ผลผลิตตามฤดูกาลมีแนวโน้มที่จะถูกกว่าเนื่องจากมีอุปทานมากมาย และพันธุ์พืชที่ปลูกในท้องถิ่นมักจะมีราคาไม่แพงด้วยซ้ำ เนื่องจากราคาไม่ได้คำนึงถึงต้นทุนการขนส่งที่สูง เนื่องจากฉันอาศัยอยู่ในนิวอิงแลนด์ ฉันจะเลือกซื้อผักและผลไม้สดในช่วงฤดูร้อน และเลือกซื้อผักและผลไม้แช่แข็งในช่วงที่เหลือของปี

8. ซื้อขนมปังและขนมหวานที่สามารถแช่แข็งได้

ขนมเบเกอรี่ที่ทำสดใหม่ถือเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยในเศรษฐกิจแบบนี้ พวกมันอยู่ได้ไม่นานและมักจะต้องทิ้งก่อนที่จะรับประทานให้หมด นี่คือเหตุผลที่ฉันชอบซื้อขนมปังและของหวานที่สามารถแช่แข็งได้เช่น บราวนี่จาก O'Doughs และขนมปังไร้กลูเตนจาก Udi’s ฉันไม่ต้องกังวลกับการรับประทานมันอย่างรวดเร็ว และพวกเขาจะไม่สูญเสียความสดหรือรสชาติจากการเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ดูในส่วนตู้แช่แข็งในตลาดของคุณเพื่อดูว่ามีขนมอบอะไรบ้าง และลองเก็บขนมปังและขนมหวานสดใหม่ไว้ในช่องแช่แข็งทันทีหลังจากที่คุณได้ของเหล่านั้นเพื่อยืดอายุการใช้งาน

9. ซื้อจำนวนมาก

สิ่งนี้อาจฟังดูไม่มีประสิทธิภาพ แต่การซื้อจำนวนมากเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการประหยัดเงินที่ร้านขายของชำ การเดินทางไปตลาดบ่อยครั้งจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นแม้ว่าการซื้อจำนวนมากอาจเพิ่มจำนวนการซื้อของในร้านขายของชำเพียงแห่งเดียว แต่จะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้ในระยะยาว นอกจากนี้ยังช่วยให้ยืดเวลาร้านขายของชำของคุณได้นานขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณซื้ออาหารแช่แข็งและอาหารกระป๋องจำนวนมากซึ่งจะไม่เน่าเสียอย่างรวดเร็ว

10. ดูข้อเสนอเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการ ไม่ใช่ทั้งร้าน

การเรียกดูช่องทางในแอป ร้านค้า หรือโฆษณาการขายเพื่อดูข้อเสนอหรือดูว่ามีอะไรใหม่เพียงแต่ดึงดูดให้คุณซื้อเพิ่ม และอาจนำไปสู่การใช้จ่ายเกินโดยไม่ตั้งใจได้ นี่คือเหตุผลที่ฉันสาบานโดยดูข้อเสนอเฉพาะสิ่งที่คุณต้องการเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นกระดาษชำระ มันฝรั่งแผ่น หรือผลไม้ ฉันจะดูว่าแต่ละส่วนมีสินค้าลดราคาอะไรบ้าง แล้วค่อยตัดสินใจซื้อตามนั้น

แหล่งที่มา: ลอเรล เซกริสต์ | ภาพถ่ายลวง

11. จำกัดการซื้อเนื้อสำเร็จรูปและชีสโฮมเมด

ฉันชอบกระดาน Charcuterie ที่เสื่อมโทรมพอๆ กับคนถัดไป แต่ชอบเนื้อสำเร็จรูปและ ชีสฝีมือ ไม่คุ้มค่าอย่างแน่นอน ไม่เพียงแต่มีราคาแพงเท่านั้น แต่ยังเสียเร็วอีกด้วย แต่ชีวิตเป็นเรื่องของความสมดุล ดังนั้นแทนที่จะละทิ้งมันไปโดยสิ้นเชิง ฉันจำกัดจำนวนเงินที่ฉันซื้อ ฉันเก็บซาลามิ เปปเปอโรนี และโซเพรสซาตาชนิดแข็งไว้ในตู้เย็น พร้อมกับชีสคาบอต เนื่องจากฉันทานมันเป็นประจำและไม่เสียเปล่า และเมื่อถึงเวลาต้องเตรียมกระดาน Charcuterie หรือ Antipasto เพื่อสังสรรค์ ฉันจะยอมให้ตัวเองได้ใช้จ่ายฟุ่มเฟือย

12. ช้อปด้วยบัตรสะสมคะแนนจากร้านค้า

หยุด

13. เลือกใช้ทั้งแกลลอนมากกว่าครึ่ง

หากคุณใช้อะไรก็ตาม เช่น นม ครีม หรือน้ำผลไม้เป็นประจำ การเลือกซื้อขนาดเต็มแกลลอนแทนที่จะเป็นครึ่งแกลลอนเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อกระเป๋าสตางค์ของคุณ แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่า แต่ก็ช่วยให้คุณประหยัดได้ในระยะยาว เนื่องจากมีอายุการใช้งานนานกว่า และราคาต่อออนซ์มักจะต่ำกว่า ดังนั้นคุณจึงคุ้มค่ากับเงินที่เสียไปจริงๆ

14. ยึดติดกับรายการซื้อของที่คล้ายกันทุกครั้ง

ใบเรียกเก็บเงินค่าของชำทางดาราศาสตร์โดยไม่คาดคิดถือเป็นหนึ่งในเรื่องที่น่าประหลาดใจที่สุด ซึ่งเป็นสาเหตุที่ฉันยึดติดกับรายการซื้อของที่คล้ายกันมากทุกครั้งที่ซื้อสินค้า ในขณะที่ฉันจะยอมให้ตัวเองทำ ดื่มด่ำไปกับการรักษา หรือสองครั้งในบางครั้ง การซื้อของจากรายการเดียวกันทำให้การจัดงบประมาณสำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่จำเป็นของฉันง่ายขึ้น เนื่องจากฉันรู้อยู่แล้วว่าจะต้องใช้จ่ายอะไรบ้างทุกครั้งที่ซื้อของชำ ในทำนองเดียวกัน ยังช่วยให้วางแผนมื้ออาหารได้ง่ายขึ้นเพราะฉันรู้อยู่แล้วว่ามีอะไรอยู่ในมือและขาดอะไรไป